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No interior dos apartamentos e suítes a ambientação foi inspirada nas antigas residências da região, com brocados e estamparias de época, roupa de cama de puro algodão canforada e impecavelmente branca e mobiliário em estilo menorquin, típico da colonização italiana no sul do Brasil. O esmero se evidencia em diferentes provérbios do dialeto imigrante “Talian” que foram pintados à mão nas paredes de cada acomodação. Privacidade e extremo conforto em meio aos parreirais e à natureza das montanhas.